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This image shows our front of house staff at our Singapore hotel.
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Demi Chef de Partie - Colleague Dining Restaurant

  • 541243
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Downtown, Dubai

We are seeking an experienced Demi Chef de Partie to join our Banquet team. The ideal candidate will have a strong background in large-scale food preparation and a passion for delivering high-quality dishes that impress at every event. This is a f...

Demi Chef de Partie - Banquet

  • 541241
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Downtown, Dubai

We are seeking an experienced Demi Chef de Partie to join our Banquet team. The ideal candidate will have a strong background in large-scale food preparation and a passion for delivering high-quality dishes that impress at every event. This is a f...

Demi Chef de Partie - Club Lounge

  • 541239
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Downtown, Dubai

Join our exclusive Club Lounge team, where our members and guests enjoy a luxurious and refined dining experience. We’re looking for culinary talent to help us create an inviting, memorable dining atmosphere. If you are enthusiastic and dedicated ...

Demi Chef de Partie - Greek Restaurant

  • 541221
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Downtown, Dubai

We’re seeking a motivated Demi Chef de Partie with a love for Greek cuisine and a strong culinary foundation. If you are enthusiastic and dedicated with exceptional guest service standards, we invite you to apply to be part of our pre-opening team.

Demi Chef de Partie - Italian Restaurant

  • 541220
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Downtown, Dubai

We are looking for a talented and dedicated Demi Chef de Partie to join our kitchen brigade. The ideal candidate will have a passion for Italian cuisine, strong culinary skills, and experience working in a fast-paced environment. If you are enthus...

Demi Chef de Partie - Breakfast Kitchen

  • 541219
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Downtown, Dubai

Join our culinary team as we create a memorable breakfast experience for our guests! Our restaurant offers a range of breakfast dishes from classic favourites to innovative options that cater to all palates. We prioritize high-quality ingredients,...

Chef de Rang

  • 541206
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Hyde Park, London

We are recruiting for a Chef de Rang to join our team at Mandarin Oriental Hyde Park, London. We're Fans. Are you?

Demi Chef de Partie - Main Kitchen

  • 541204
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Downtown, Dubai

We are looking for a skilled and enthusiastic Demi Chef de Partie to join our main kitchen team. If you are passionate and dedicated with exceptional guest service standards, we invite you to apply to be part of our pre-opening team.

F&B Intern

  • 541203
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Hyde Park, London

We are recruiting for a F&B Intern to join our team at Mandarin Oriental Hyde Park, London. We're Fans. Are you?

Waiter / Waitress

  • JR-00665
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Permanent
  • Mandarin Oriental, Macau

Waiter / Waitress

Waiter / Waitress

  • JR-00666
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Permanent
  • Mandarin Oriental, Macau

Waiter / Waitress

Part Time IRD Server

  • JR-00381
  • Food & Beverage
  • Part time
  • Casual
  • Mandarin Oriental, Boston

Duties and Responsibilities Major responsibilities: Support company's philosophy and company culture through the use of Pillars of Legendary Quality Experiences on a daily basis to ensure Guest Satisfaction and the achievement of our Mission Stat...

Bar Supervisor

  • JR-00633
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Permanent
  • Mandarin Oriental, Macau

Duties and Responsibilities Support company’s philosophy and company culture through the use of Pillars and Legendary Quality Experiences on a daily basis to ensure Guest Satisfaction and the achievement of our Mission Statement. Ensure that the ...

Head Hostess

  • JR-00634
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Permanent
  • Mandarin Oriental, Macau

Duties and Supporting Responsibilities To consistently achieve the service and product delivery standards with a high degree of client care and service at all times. To demonstrate a pride in workplace and a high level of commitment. Support compa...

Azubi Hotelfachmann / Hotelfachfrau

  • JR-00520
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Apprentice
  • Mandarin Oriental, Munich

WERDE TEIL UNSERES TEAMS Bist Du bereit, die Welt der Luxus-Hotellerie zu entdecken? Dann komm mit uns auf eine fantastische Reise. WIR KREIEREN ERFAHRUNGEN und bieten für unsere Auszubildenden folgendes an: Rooms Division Abteilungen: Fro...

Restaurant Reservations Manager

  • JR-00511
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Permanent
  • Mandarin Oriental, Tokyo

マンダリン オリエンタル 東京ではRestaurant Reservations Managerを募集します。 ホテル館内には10軒の料飲施設とグルメショップがあり、食の愉しみを幅広くご提供しております。「レストラン予約」ではお客さまからのお問い合わせやご予約をご担当頂きます。ファインダイニングやホテル最上階に位置しご朝食からご夕食までご提供するオールデイダイニング、優雅なラウンジなどバラエティ豊かな美食を提供しております。 https://www.mandarinoriental.com...

Barista

  • 541166
  • Food & Beverage
  • Part time
  • Mandarin Oriental, Costa Navarino

We are looking for a Barista to join our team in Mandarin Oriental, Costa Navarino for season 2025!

In Room Dining Supervisor

  • 541142
  • Food & Beverage
  • Part time
  • Mandarin Oriental, Costa Navarino

We are looking for an In Room Dining Supervisor to join our team at Mandarin Oriental, Costa Navarino for season 2025!

Commis de Rang - Colonnade (m/w/d)

  • 541077
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Palace, Luzern

Are you ready to join a world of Fans?  We are looking for a talented Commis de Rang to join the Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! *** Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort einen/eine talentierte/n Commis de Ra...

Chef de Rang - Colonnade (m/w/d)

  • 541076
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Palace, Luzern

Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort einen/eine talentierte/n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern! *** Are you ready to join a world of Fans?  We are looking for a talented Chef de Rang for the ...

Assistant AV Manager

  • 541131
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental, Singapore

The Assistant AV Manager is responsible in supporting the AV Manager in daily operations and training the colleagues.

Hostess

  • JR-00454
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Permanent
  • Mandarin Oriental, Tokyo

マンダリン オリエンタル 東京の38階の最上階に位置するシックなオリエンタルラウンジでは、ホステスを募集します。 ご友人との集まりや、ゆったりとしたくつろぎの時間を、都心の煌びやかな景色と充実したメニューとともにお楽しみいただけます。淹れたてのコーヒー、絞りたてのフルーツジュース、カクテル、アフタヌーンティーの他、世界各地から厳選された世界の銘酒をご用意しております。また午後は、人気のアフタヌーンティーを始め、終日、軽食やお飲物をお楽しみいただけます。 https://www.mandar...

Order Taker

  • JR-00442
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Permanent
  • Mandarin Oriental, Tokyo

マンダリン オリエンタル 東京のインルームダイニングでは、オーダーテイカーを募集します。 和の趣を取り入れた179室のラグジュアリーな客室すべてから、東京を眼下に見渡す眺望をお楽しみ頂けます。プライベートダイニングとなる客室では、エネルギーを蓄えるご朝食から厳選された食材を使用したランチ、ディナーなど、24時間中バラエティ豊かなメニューをご提供しております。 オーダーテイカーはお客さまからのお電話でのご注文をお受け頂き、リクエストを引き出し、コーディネートをして頂く業務です。 https...

Bartender

  • JR-00453
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Permanent
  • Mandarin Oriental, Tokyo

マンダリン オリエンタル 東京の38階の最上階に位置するシックなオリエンタルラウンジではバーテンダーを募集します。 ご友人との集まりや、ゆったりとしたくつろぎの時間を、都心の煌びやかな景色と充実したメニューとともにお楽しみいただけます。淹れたてのコーヒー、絞りたてのフルーツジュース、カクテル、アフタヌーンティーの他、世界各地から厳選された世界の銘酒をご用意しております。また午後は、人気のアフタヌーンティーを始め、終日、軽食やお飲物をお楽しみいただけます。 https://www.manda...

Restaurant Supervisor

  • JR-00459
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Permanent
  • Mandarin Oriental, Tokyo

マンダリン オリエンタル 東京では、インターナショナルダイニング「ヴェンタリオ」のレストランスーパーバイザーを募集します。 25mにおよぶ吹き抜けが特徴的で、自然光が差し込む開放感あふれるアトリウムに位置するでは、さまざまな国の食文化に精通し、枠にとらわれないシェフの感性が織りなす、繊細で彩り豊かなインターナショナル料理をブッフェスタイルでご用意しております。 https://www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi/dine/ventagl...

Bar Assistant Manager

  • JR-00446
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Permanent
  • Mandarin Oriental, Tokyo

マンダリン オリエンタル 東京 37階に位置するマンダリンバーでは、アシスタントマネージャーを募集します。 土壁、幻想的な光りに照らされた古木を取り入れたスタイリッシュで美しいバーではお客様に優雅な時間をご提供しております。高層階からの夜景を望みながらジャズの生演奏もご堪能頂ける場所で、雰囲気も抜群です。 バーのコンセプトとして日本をフューチャーしており、季節ごとのプロモーションカクテルやオリジナルのミクソロジーカクテル、ウイスキーやビールなど日本産のものを多くご提供しております。 htt...

Demi Chef de Partie

  • JR-00487
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Permanent
  • Mandarin Oriental, Macau

To be responsible for supervising the assigned station within the Kitchen. To ensures that his/her station is managed efficiently and according to the established concept statements. To supervise the Cook I/II/III and the assigned kitchen Trainees...

Maître d'Hôtel Banquets

  • 540217
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental, Geneva

Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world. Increasingly recognized for creating some of the world's most sought...

Banquet Team Captain

  • 541095
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Downtown, Dubai

We are looking for a dedicated Banquet Team Captain to lead our banquet team and ensure every event is implemented smoothly and hassle-free. If you are passionate about delivering exceptional service, we encourage you to apply and be part of our p...

Tea Master

  • 541027
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental, Doha

The Tea Master will support the Restaurant Manager to lead the Chinese tea program in Liang. He shall recommend teas to guests and perform tea ceremony according to the standards. He shall conduct training for colleagues on tea related subjects. M...

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