マンダリン オリエンタル 東京は、「ミシュランガイド東京2024」においてビブグルマン評価を獲得したレストランを含む10の充実した料飲施設をご提供しており、レストランでのレセプション業務をご担当頂ける方を募集します。

■待遇

・通勤手当
・社会保険

・年間公休１１５日（月に８～10日の公休）

・年次有給休暇
・特別休暇制度（慶弔休暇、傷病休暇など）
・マンダリン オリエンタル ホテル グループの優待制度
・海外のマンダリン オリエンタルのホテルでの無料宿泊（勤続年数に応じて年3~5日）
・海外のマンダリン オリエンタル ホテル異動のチャンスあり

・各種研修プログラム
・社内イベント
・従業員表彰制度
・マネジメントイントレイニー制度
・社内公募制度

・企業型確定拠出年金

■マンダリン オリエンタル 東京で働く魅力
・5つ星ラグジュアリーホテルの提供する、世界レベルのサービスを身に着けることができます。
・世界中からいらっしゃる様々なお客様とお目にかかるチャンスがあります。
・様々な職種のトッププロから直接学ぶことができます。
・高いサービススタンダードをマスターし、更に自分の感性で工夫し、自分らしいサービスを追求することができます。
・英語を積極的に使え、正しく美しい日本語を勉強することができます。

・料飲部内では各レストラン内、ソムリエチームなどによる社内でのトレーニングも大変充実しており、その中でしっかりと知識とスキルを身に着けて成長して頂くことができます。

■マンダリン オリエンタル 東京でのサービス
一期一会のお客さまに快適にお過ごし頂くために常にお客さまに目を配り、ちょっとした仕草からでもニーズを読み取るよう心がけています。そしてお客さまの情報を共有し、お客さまが同じことを二度おっしゃることがないよう心がけています。例えばレストランにおいてお客さまがアレルギーや苦手な食材がありましたら、料理長や全てのサービスするコリーグに情報を伝え、お客さまの情報は料飲部の全てのスタッフが把握している状況を作ります。
ホテルのどの場所に行ってもコリーグがお客さまのお好みを把握している、その信頼と安心感がホテルの価値になると思います。

ホテルのレストラン・ラウンジ・バーの詳細はこちらをご参照ください。
https://www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi/dine

現在料飲部で活躍するコリーグのキャリアも下記よりご参照ください。
https://careers.mandarinorientaltokyo.com/category/interview