As Maple Lounge Server, you will be responsible for the following duties:

1.To provide our guests with exceptional beverage and afternoon tea experiences
2.To take orders, provide information about menu and dishes, deliver excellent service and handle the settling of bills
3.Carry out preparation of service including mise en place
4.Assist the Food & Beverage team of the hotel with set up and service of events and meetings as required

As Maple Lounge Server we expect from you: 

1.Prior experience in similar positions at high-end restaurants;
2.Affinity with Mediterranean food and wine;
3.Excellent knowledge of English language (written and spoken);
4.Flexibility to different shift patterns, including mornings, evenings and weekend shifts.

Our commitment to you:

1.Excellent career progression with an iconic, luxury, global hotel brand. A lot of our colleagues joined us at the beginning of their career and are now leading their own teams and divisions;
2.Fantastic learning and development opportunities for all levels of staff, with targeted development programs to get you ready for the next step in your career;
3.Discounted stays at our beautiful properties across the Group;

Apply through this website and let us know why you are interested! We look forward to seeing your application. Due to high application volume, we will respond only to candidates meeting these criteria.

We're Fans. Are you?