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Please note that any job offers made by Mandarin Oriental Hotel Group or by hotels managed by the Group are only made after the relevant interview and selection process has taken place. On no occasion would the group or hotels under its management request money or payment during the recruitment and selection process. Should you have any questions or concerns related to jobs advertised or offers made using Mandarin Oriental Hotel Group’s name or the name of any of the hotels managed by the Group, please contact the Human Resources Department at the relevant hotel or corporate office. If you have been subject to such recruitment fraud, we suggest that you contact the relevant police department to report the matter.
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Search results
Position Property / Office Closes
Bartender London, United Kingdom
We are currently looking for a Bartender to join our Mandarin Bar team here at Mandarin Oriental Hyde Park London.
Sommelier London, United Kingdom
Be part of the exclusive team hosting Mayfair’s newest and most exciting dining destination as a Sommelier.
Restaurant Assistant Manager / レストランアシスタントマネージャー Tokyo, Japan
「フォーブス・トラベルガイド2024」にて国内の「ホテル部門」「スパ部門」で唯一最高評価である5つ星を10年間連続獲得したマンダリン オリエンタル 東京。「ミシュランガイド東京」においても高評価を頂くダイニングを含む10の料飲施設とグルメショップをご提供しています。 ホテル内ダイニングでのアシスタントマネージャーを募集いたします。 We are looking for the Restaurant Assistant Manager.
Signature / フレンチファインダイニング シグネチャー Tokyo, Japan
フランス料理史に残る偉大なる古典料理に敬意を込め、受け継がれた料理技術やレシピをもとに、パリ出身のシェフの感性とともに仕上げた伝統的フランス料理をご用意しているシグネチャーでの募集です。 We are looking for the new colleague at Signature, French Fine Dining, with Japanese skill as well as working visa.
Mandarin Bar Assistant Manager / マンダリンバー アシスタントマネージャー Tokyo, Japan
We are looking for Assistant Manager at Mandarin Bar, located on 37th floor at Mandarin Oriental, Tokyo.
Oriental Lounge Manager / オリエンタルラウンジ マネージャー Tokyo, Japan
Mandarin Oriental, Tokyo is looking for the Manager at Oriental Lounge, which is lying just off our main lobby on the 38th fl and forms the nucleus of the hotel.
Restaurant Hostess(Receptionist)/ レストラン ホステス(レセプショニスト) Tokyo, Japan
マンダリン オリエンタル 東京は、「ミシュランガイド東京2024」においてビブグルマン評価を獲得したレストランを含む10の充実した料飲施設をご提供しており、レストランでのレセプション業務をご担当頂ける方を募集します。
Ventaglio / ヴェンタリオ Tokyo, Japan
25mにおよぶ吹き抜けが特徴的で、自然光が差し込む開放感あふれるアトリウムに位置する「ヴェンタリオ」は、ブッフェスタイルの地中海料理から、プリフィックスコースのインターナショナル料理を提供するダイニングへと生まれ変わり、2023年5月末に再始動しました。 こちらでSupervisor、Server、Hostessを募集します。 We are looking for the new F&B colleague at Ventaglio with Japanese skill as well as working visa.
Sense / 広東料理センス Tokyo, Japan
広東料理のダイニングで働いてみませんか。 メトロポリスの地平線を背景にそびえる東京スカイツリーを一望する、スタイリッシュなダイニングでの募集です。 アートギャラリーのようなモダンチャイナを表現するインテリアは、蓮をモチーフにした特注のタイル等、シックな色調の店内に鮮やかなマゼンダ色がアクセントになっています。 We are looking for the new colleague at Sense, Cantonese Dining, with Japanese skill as well as working visa.
K'shiki / イタリアンダイニング ケシキ Restaurant Supervisor, Server, Hostess Tokyo, Japan
東京都心で、本格的なイタリアの味をご用意する「ケシキ」。ホテル38階に位置し、東京の大パノラマと富士山を借景にするドラマチックな空間でお食事をお愉しみいただける、オールデイダイニングレストランです。 こちらでスーパーバイザー、サーバー、ホステス(レセプション)のポジションを募集します。 We are looking for the new colleague at K’shiki, Italian Dining, with Japanese skill as well as working visa.
Oriental Lounge / オリエンタルラウンジ Tokyo, Japan
ホテル最上階のオリエンタルラウンジでは、淹れたてのコーヒー、絞りたてのフルーツジュース、カクテル、アフタヌーンティーの他、世界各地から厳選された世界の銘酒をご用意しております。 こちらで幅広いポジションを募集いたします。 We are looking for the new colleague at Oriental Lounge with Japanese skill as well as working visa.
Restaurant Reservations / レストラン予約 Tokyo, Japan
館内の10箇所のレストラン、ラウンジ、バー、などでのお食事の予約のお電話をお受けいただくお仕事です。 ファインダイニングやホテル最上階に位置しご朝食からご夕食までご提供するオールデイダイニング、優雅なラウンジなどバラエティ豊かな美食を提供しております。 「レストラン予約」はお客様からのお問い合わせやご予約のお手配をして頂くお仕事です。 This position is to arrange the booking of the restaurant such as 10 kinds of restaurants, lounge and bars for the guests. Both Japanese and English are needed in the business level, as well as PC skill. We are looking for Restaurant Reservations Manager and Restaurant Reservations Agent.
Head Sommelier - Dinner by Heston Blumenthal London, United Kingdom
We are currently recruiting for a Head Sommelier in Dinner by Heston Blumenthal
Sommelier Assistant Trainee Madrid, Spain
With more than 300 colleagues, we are seeking a Waiter / Waitress Assistant Trainee with the passion to deliver the best service and exceed our guest’s expectations. Con más de 300 trabajadores, buscamos un Ayudante de Camarero en prácticas con la pasión de brindar el mejor servicio y superar las expectativas de nuestros huéspedes.
Restaurant - Supervisor Doha, Qatar
The Supervisor will oversee and be personally involved in all operational aspects of a particular shift in order to assure all service steps are followed and to guarantee every single guest is delighted. Furthermore, the supervisor will support the management of the restaurant in administrative tasks

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