Intención estratégica

Es la misión y la intención de este puesto que el titular asuma la total responsabilidad de que todos los aspectos de la operación del hotel sean proactivos, creativos y orientados a los resultados, centrándose en deleitar a nuestros huéspedes y crear una Experiencia de Mandarin Oriental.

Alcance de la Posición

Organización de sus prioridades para poder cumplir con todas las tareas asignadas durante su turno de trabajo teniendo en cuenta el orden, limpieza, imagen de su producto a tratar y de la satisfacción de nuestros Huéspedes.

Estructura Organizacional

El supervisor de Housekeeping reporta directamente al Team Leader y Gerente de Housekeeping.

Funciones

• Asegurar el cumplimiento de los estándares corporativos y departamentales de manera estricta y crítica.
• Asegurar el cuidado y mantenimiento de las instalaciones y equipo operativo.
• Contribuir activamente con la operación de otros departamentos.
• Inspeccionar y supervisar las habitaciones y áreas públicas, como así también el back of the house para asegurar los estándares de calidad requeridos.
• Inspeccionar con prioridad las habitaciones VIP.
• Comunicar constantemente a la oficina de housekeeping por actualización prioridades y cambios en los estados.
• Asegurar que la recepción cuente con un inventario de habitaciones disponibles.
• Asegurar que los colegas del departamento (mucamas y runners) cuenten con el material necesario para el trabajo.
• Informar cualquier necesidad de mantenimiento u otros temas de Housekeeping.
• Dar soporte al Sector de Lavandería y Áreas Públicas cuando sea requerido.
• Controlar el servicio de minibar a todas las habitaciones del Hotel.
• Llevar a cabo las rutinas del sector.
• Asistir al Gerente de Housekeeping en la elaboración de reportes periódicos del Departamento.
• Planificar y coordinar el manejo eficiente y efectivo de la nómina, a través de una estructura flexible de horarios y tareas, basada en el perfil multifuncional de los empleados.
• Asistir en el proceso de inventario.
• Realizar los pedidos a depósito controlando el presupuesto del sector con Gerente de Housekeeping.
• Asegurar el correcto abastecimiento de los depósitos de Housekeeping.