Sera responsable de monitorear y coordinar la operación diaria del restaurante asegurando la satisfacción de huéspedes y clientes.
Es responsable por el contacto directo entre el cliente y el restaurant.
Deberá asistir al Gerente en la realización de sus deberes. Una de sus funciones principales es supervisar a colegas y asistirlos en sus tareas diarias en caso de ser necesario.
Tareas y Responsabilidad
Asistir al Gerente de Outlets o Gerente de Alimentos y Bebidas con el manejo fluido y eficiente del restaurant y reemplazarlo en su ausencia.
Asistir en la formación de un equipo de colegas eficiente, interesándose en su bienestar, seguridad y desempeño.
Asegurar que todos los colegas tengan en todo momento un servicio cortés y profesional.
Asistir en el entrenamiento de los colegas, asegurando que tengan las habilidades necesarias para realizar sus deberes con el maximo de eficiencia.
Asistir al Gerente de F&B en sus funciones administrativas tales como elaboración de horarios, control de bar, control de costos, análisis de ventas o cualquier otra función administrativa que le sea asignada.
Cuadras transacciones de caja según los vales computaciones al final del turno
Un oasis en el corazón de la ciudad.
Siendo un verdadero punto de referencia, Mandarin Oriental, Santiago disfruta de una ubicación conveniente, excelentes restaurantes y una impresionante piscina al aire libre. Combinando una decoración elegante ...
Un oasis en el corazón de la ciudad.
Siendo un verdadero punto de referencia, Mandarin Oriental, Santiago disfruta de una ubicación conveniente, excelentes restaurantes y una impresionante piscina al aire libre. Combinando una decoración elegante ...
Un oasis en el corazón de la ciudad.
Siendo un verdadero punto de referencia, Mandarin Oriental, Santiago disfruta de una ubicación conveniente, excelentes restaurantes y una impresionante piscina al aire libre. Combinando una decoración elegante ...
Sign up for Job Alerts
Please indicate your department, category and hotel preferences and we will email you regular job alerts.
We use cookies to personalise content such as job recommendations, and to analyse our traffic. You consent to our cookies if you click “I Accept.” If you click on “I Do Not Accept” then we will only use strictly necessary cookies, and you may have a deteriorated user experience. You can change your settings by clicking on the “My Settings” link on the top right of your device.