Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Gelataio, um unser Team zu verstärken.

Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.

Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Destinationen weltweit und verfügt über eine starke Entwicklungspipeline. Die Gruppe ist zunehmend dafür bekannt, einige der begehrtesten Immobilien der Welt zu schaffen, und bietet legendären Service, der von asiatischem Erbe inspiriert ist, während sie gleichzeitig modernste Luxus-Erlebnisse repräsentiert.

Das Mandarin Oriental Palace, Luzern ist ein ikonisches Belle-Époque-Wahrzeichen und bietet ein luxuriöses Erlebnis der Spitzenklasse. Es umfasst 136 Zimmer und Suiten, drei Restaurants, eine Bar sowie verschiedene Tagungseinrichtungen, ein Spa und einen Fitnessraum.

Als Gelataio sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich:

• Servieren von Speiseeis an Gäste auf freundliche, effiziente und hygienische Weise.

• Die Eiscreme-Station pflegen und dabei stets auf Sauberkeit, korrekte Bestände und eine ansprechende Präsentation achten.

• Die Gäste über die verfügbaren Geschmacksrichtungen informieren und gegebenenfalls Empfehlungen aussprechen.

• Die Gäste freundlich begrüssen, höfliche Gespräche führen, und ihnen ein unvergessliches Serviceerlebnis bieten.

• Gästeanfragen oder kleinere Beschwerden höflich behandeln und bei Bedarf an den Vorgesetzten oder Manager weiterleiten

• Sicherstellen, dass die Gästebereiche rund um die Eiscreme-Station sauber und einladend bleiben.

• Hilfestellung beim Auffüllen von Zutaten, Tüten und Utensilien.

• Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards gemäß den Hotelrichtlinien ausführen

• Unterstützung bei anderen F&B-Aufgaben auf Anfrage des Supervisors oder Managers.

Als Gelataio erwarten wir von Ihnen:

• Freundlicher und engagierter Umgang mit den Gästen, um deren Zufriedenheit zu gewährleisten.

• Gut mit dem Team zusammen arbeiten und die Kollegen bei Bedarf unterstüzten

• Für Sauberkeit und eine ansprechende Warenpräsentation sorgen

• Sich an die Unternehmensverfahren und Hygienestandards halten

• Antizipiert die Bedürfnisse der Gäste und handelt prompt.

Unser Engagement für Sie:

• Lernen und Entwicklung. Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir entwickeln einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für die verschiedenen Phasen Ihrer Karriere, damit Sie sich kontinuierlich weiterentwickeln können. 

• MOstay. Wenn man so hart arbeitet wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich eine Auszeit zu gönnen. Als Mitglied der #MOfamily können Sie bei uns wohnen, wo immer Sie auf der Welt sind. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Übernachtungen und zusätzlich attraktive Zimmerpreise für Sie und Ihre Liebsten.

• Gesundheit & Wellness für Kollegen. Die richtige Work-Life-Balance zu finden ist wichtig. Ihr Wohlbefinden ist uns wichtig. Wir bieten allen unseren Kollegen weltweit eine Reihe von Gesundheitsleistungen und Wellness-Programmen an.

• Swiss Deluxe Hotels. Als Mitglied der Swiss Deluxe Hotels kommen Sie und Ihre Lieben in den Genuss von Aufenthalten in vielen renommierten Häusern in der ganzen Schweiz. Von aufregenden Stadthotels bis hin zu Grand Hotels, die tief in ihrer Umgebung verwurzelt sind - der perfekte Urlaub ist nur eine Reservierung entfernt.  

Wir sind Fans. Sind Sie es auch?

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Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Gelataio to join our team.

Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.

Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences.

Mandarin Oriental Palace, Luzern is an iconic Belle Époque landmark, offering a premier luxury experience. The hotel comprises 136 rooms and suites, four restaurants, one bar together with a variety of meeting facilities, a Spa and a fitness room.

About the job

Based at the Mandarin Oriental Palace, Luzern, the Gelataio plays a key role in delivering delightful guest experiences by serving ice cream with warmth and efficiency. Stationed at our on-site ice cream stand, this team member ensures excellent service, cleanliness, and product presentation. The Gelataio reports to the Food & Beverage Supervisor.

As Gelataio, you will be responsible for the following duties:

• Serve ice cream to guests in a friendly, efficient, and hygienic manner.

• Maintain the ice cream station, ensuring cleanliness, proper stock levels, and attractive presentation at all times.

• Inform guests about available flavours and toppings, offering recommendations when appropriate.

• Greet guests warmly and engage in polite conversation, delivering memorable service experiences.

• Handle guest queries or minor complaints courteously, escalating to the Supervisor or Manager if needed.

• Ensure guest areas around the ice cream station remain clean and inviting.

• Assist in restocking ingredients, cones, and utensils.

• Follow all food safety and hygiene standards according to hotel policies.

• Support other F&B tasks when requested by Supervisor or Manager.

As Gelataio, we expect from you:

• Friendly and engaging with guests, ensuring satisfaction.

• Works well with the team, assisting colleagues where needed.

• Maintains cleanliness and appealing product display.

• Flexible to work outdoors and handle varying guest volumes.

• Follows company procedures and hygiene standards at all times.

• Anticipates guest needs and acts promptly.

Our commitment to you:

• Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.

• MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.

• Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.

• Swiss Deluxe Hotels. As a member of the Swiss Deluxe Hotels you and your loved ones get to enjoy stays at many prestigious properties all across Switzerland. From vibrant city hotels to grand hotels deeply rooted in their surroundings, the perfect get-away is only a reservation away.   

• And much more!

We’re Fans. Are you?